Imagina un pequeño obrador en Chiva. Huele a cacao, a nuez tostada, a compromiso. En ese lugar, Chocolates Higón elabora tabletas ecológicas y veganas con mimo, como si cada una llevara un mensaje. Sin leche, sin gluten, sin prisas.

El 29 de octubre de 2024, una riada silenciosa arrasó con todo: maquinaria, materia prima, ilusiones envasadas. Pero no se llevó su esencia. Al contrario: la reafirmó.

Hoy, ese obrador vuelve a latir. Con menos certezas, pero con más alma. Porque para ellos, el chocolate no es solo placer: es una forma de cuidar el planeta y alimentar con conciencia.

Si alguna vez un bocado puede ser una forma de apoyar, este es el momento. Este es el lugar.